Actividades
Concurso Bocadillo del año y el segundo Concurso de Ensaladas servirán para que los profesionales puedan ver a sus colegas demostrando habilidades, nuevas formas, nuevas materias primas y tendencias en las presentaciones.
La sala de exposición contará con la presencia de destacadas firmas proveedoras del sector, tanto de materias primas, como de útiles y pequeñas maquinarias, así como envases y embalajes desechables, materiales de lencería de un solo uso, etc.
Los grandes fabricantes tendrán también su oportunidad para presentar sus novedades y la jornada terminará con la entrega de la Copa Restauración News al expositor más activo y que haya logrado mayor generación de tráfico hacia su mesa expositora. Esta reñida competición siempre da un broche final a un día muy completo.


