Sandwichforum es el portal especializado en facilitar soluciones de todo tipo a quienes elaboran, comercializan y venden bocadillos y sándwiches en su más amplia alusión (pitas, wraps, tortillas, burritos). Sandwichforum es la marca registrada cedida al Instituto del Bocadillo y de las Artes del Pan, cuyos promotores son profesionales ligados a la alimentación y su consumo fuera del hogar, los cuales ponen a disposición de los operadores de bocadillos, a través de Datasandwich (database elaborada por T.O.M.), información y documentación para que este tipo de alimento pase a ser reconocido como una comida más. Los principales objetivos de Sandwichforum son: Unir a todas las empresas que elaboran pan e ingredientes para la elaboración de bocadillos, su conservación, distribución, venta y servicio. Desarrollar acciones promocionales, informativas e investigadoras en torno al bocadillo en sus más distintas y variadas acepciones. Facilitar el acceso al desarrollo de nuevas tecnologías que perseveren en el mantenimiento de la calidad en la elaboración, conservación, distribución y servicio de bocadillos. Poner al alcance de los operadores de la alimentación fuera del hogar, la más variada relación de firmas proveedoras de pan, ingredientes, envases y equipamiento para la conservación y distribución de bocadillos. Difundir el máximo de recetas para la elaboración de bocadillos, contribuyendo a la difusión de las culturas gastronómicas que se encierran detrás de cada elaboración. Promover encuentros de tipo comercial y técnico entre todos los elaboradores y usuarios de bocadillos. Estimular la demanda de bocadillos y sándwiches cerca del cliente final a través de campañas mediáticas que informen del esfuerzo y de la labor profesional de los operadores del sector, consiguiendo niveles de credibilidad en materia de nutrición y seguridad alimentaria que incremente el consumo de este tipo de alimentos en las comidas fuera del hogar. Formar a profesionales a nivel técnico, comercial y de gestión.